Программный продукт "1С-Рарус: Общепит, редакция 8. Конфигурация для 1С:Бухгалтерия 8" предназначен для автоматизации бухгалтерского и налогового учета на предприятиях питания: в ресторанах, столовых, кафе, барах, предприятиях быстрого питания (fast-food), а также в небольших цехах по изготовлению полуфабрикатов или кондитерских изделий.
Конфигурация позволяет решать задачи складского учета, разделки товара, калькулирования себестоимости полуфабрикатов и блюд, учета реализации с автоматическим формированием проводок по бухгалтерскому и налоговому учету.
Основные функциональные возможности продукта:
- Многофирменный учет, количественно-суммовой учет в разрезе организаций и складов.
- Учет на предприятиях с различными формами хозяйствования.
- Учет по алгоритмам "ФИФО", "По средней".
- Поддержка механизма "отложенной" партионности.
- Работа с технологическими картами, калькуляция блюд и полуфабрикатов.
- Ведение складского учета: поступление, перемещение, инвентаризация и списание ТМЦ.
- Производственный учет. Возможности расширенного анализа и коррекции производства. Прямая и обратная схема производственного документооборота.
- Учет розничной и оптовой реализации.
- Формирование аналитической и унифицированной отчетности.
- Обмен данными с ресторанными фронт-офисными системами "1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе", UCS Rkeeper.
- Выгрузка данных в конфигурацию "Бухгалтерия предприятия, редакция 1.6" системы программ "1С:Предприятие 8".
Типовое решение "1С-Рарус: Общепит, редакция 8. Конфигурация для 1С:Бухгалтерия 8" не является самостоятельной программой, для его работы необходимо наличие установленной конфигурации "Бухгалтерия предприятия", редакции 1.6, системы программ "1С:Предприятие 8".